廚房是一個(gè)油煙大、使用頻率高、容易臟的空間，想要讓廚房保持干凈，就要從小事做起、并堅(jiān)持清理習(xí)慣，才能維持干凈整潔的廚房。

1、勤清潔的好習(xí)慣：想讓廚房保持干凈，必須要有養(yǎng)成良好的清潔習(xí)慣，而且還得要勤清理。廚房做飯的油煙，一般是當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)不了，等你發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已經(jīng)是難以清理了。

所以每次做完飯后，都要用抹布(沾點(diǎn)洗潔精水)把灶臺(tái)、煙機(jī)區(qū)域擦一下，千萬(wàn)不要等幾個(gè)月才來(lái)清理，那時(shí)候油煙成膏，擦不掉了。

2、廚余垃圾及時(shí)清理：若一日三餐都是在家做飯的話，那么廚房的垃圾桶一定要做到日清，每天都要打包丟一次廚余垃圾，否則廚房就會(huì)招來(lái)很多的蟑螂了，畢竟廚余垃圾對(duì)蟑螂的吸引力是非常大的。

而一旦廚房有了蟑螂，就難以說(shuō)得上保持干凈了。

3、不定期清理油煙機(jī)濾油盒：油煙機(jī)的底部有一個(gè)濾油盒，這個(gè)濾油盒是用來(lái)接住油煙機(jī)里面滴下來(lái)的廢油的，一般3-6個(gè)月就會(huì)滿，日常要留意濾油盒情況不定期清理，否則里面廢油滿了溢出，哪怕天天清理，灶臺(tái)都會(huì)很油污。

小技巧：濾油盒墊一層裝門的廚房紙，清理廢油的時(shí)候會(huì)事半功倍。

4、定期清理高處臺(tái)面：廚房里一些比較高的臺(tái)面，比如冰箱頂部、油煙機(jī)頂部。這些地方日常看不見，卻是很容易積灰的，要定期擦拭清理，如果因?yàn)榭床灰娦牟粺∩蠋啄甓紱](méi)打理過(guò)，那么你偶然摸一下，恐怕整個(gè)手都會(huì)黑乎乎的，干凈的廚房，哪怕看不見的角落也要保持清理。

5、瀝水架的必要性：一日三餐、經(jīng)常做飯，那廚房一定要買個(gè)瀝水架，洗好的碗碟及時(shí)瀝水放干，避免潮濕滋生細(xì)菌，保持廚房的干凈衛(wèi)生。

此外，干燥的碗碟放進(jìn)消毒柜，也能保持消毒柜的干凈衛(wèi)生;若是滴水的碗碟放進(jìn)消毒柜，時(shí)間久了消毒柜內(nèi)腔也會(huì)有污漬、容易生銹，因此瀝水架是很有必要的。

6、拖地加點(diǎn)洗潔精：廚房地面若有一段時(shí)間不拖地，你會(huì)感覺(jué)地面有點(diǎn)油滑油滑的感覺(jué)，這是平時(shí)炒菜做飯油滴濺出來(lái)導(dǎo)致的。

因此在給廚房拖地的時(shí)候，建議拖把加點(diǎn)洗潔精，把地面上的油污也給清理干凈，避免廚房地面出現(xiàn)油滑摔倒的意外情況。

7、整齊收納：廚房的臺(tái)面很難做到「臺(tái)面無(wú)物」，但臺(tái)面東西也別堆得太多，否則雜亂難看不說(shuō)，角落位置還難打理到。

建議把一些不常用的瓶瓶罐罐都收納起來(lái)，不要放出來(lái)占用臺(tái)面空間。廚房作為一日三餐的操作空間，保持廚房的干凈衛(wèi)生，不僅看著賞心悅目，做飯更得心應(yīng)手;并且對(duì)我們的食物而言，也有更干凈安全的保障。

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